Jacques Pépin

(PFFF ! no 20160531) Je regarde Jacques Pépin en boucle ces temps-ci. Voici l’une de ses émissions que j’aime le plus, sur l’art d’aller se faire cuire un oeuf:

Votre attention que ça vous plaise ou non

(PFFF ! no 20160527) Un éthicien du design explique comment les applications et les plateformes sociales sont construites sous les mêmes principes que les machines à sous, lesquelles génèrent plus de revenus que le baseball, les films et les parcs d’attraction combinés aux É-U:

Source: Medium

Bas et doux

(PFFF ! no 20160521) Emerson pourrait avoir anticipé l’Internet:

Le caractère humain doit en outre se manifester de lui-même aux yeux des autres hommes. Il ne peut pas se cacher, il déteste les ténèbres, il court après la lumière. L’acte et le mot les plus fugitifs, la simple apparence d’agir aussi bien que le plus intime dessein expriment le caractère, si vous agissez, vous manifestez votre caractère ; vous le manifestez par votre repos ; vous le manifestez par votre sommeil. Vous croyez que parce que vous n’avez rien dit pendant que les autres parlaient, et parce que vous n’avez pas exprimé votre opinion sur les temps actuels, sur l’Église, sur l’esclavage, sur les collèges, sur les partis et les individus, votre verdict est encore attendu avec curiosité comme la voix d’une sagesse attardée. C’est tout le contraire, votre silence parle haut. Vous n’avez pas d’oracles à exprimer, et vos compagnons ont appris que vous ne pouviez leur être d’aucun secours, car les oracles parlent. La sagesse ne crie-t-elle pas, l’intelligence ne fait-elle pas entendre sa voix?

Source: Gallica

Playdoyer ploutocrate

(PFFF ! no 20160518) Célébrons ce début de la 12e année des PFFF! avec la présentation de Nick Hanauer, un fortuné qui pressent que trop d’inégalité ne peut profiter aux affaires.